Nivel de descripción: fondo
Identificación
- Código de referencia:
- ES.33044.AECAOV/CAOV
- Título:
- CARBÓNICA DE OVIEDO
- Fecha (s):
Fechas de formación: 1958 / 2002
- Volumen y soporte:
-
45 metros lineales
Archivo
Archivo:
Contexto
Productor/es:
Carbónica de Oviedo S.A./ Carbónica de Gijón S.A./ Gaseosas La Candasina
Historia institucional/Reseña biográfica:
Pequeña empresa embotelladora creada en 1958 para la distribución y envasado de la popular marca de gaseosa "La Casera", con participación accionarial de los propietarios de esta conocida marca, los Duffo, compartida con un grupo familiar local, los Mittelbunn. Han absorbido dos pequeñas empresas embotelladoras de gaseosas, la Carbónica de Gijón y "La Candasina", si bien ninguna de estas dos empresas supera los 25 años de antigüedad. Problemas surgidos a mediados de 2002, en relación con el abanderamiento y distribución exclusiva de la marca "La Casera", han puesto a la empresa en situación hasta tal punto problemática que podría verse abocada al cierre en los próximos meses.
Historia archivística:
El archivo es el producto de la acumulación de materiales desde 1958 hasta la actualidad. El fondo se conserva prácticamente íntegro, dado que disponen de unas instalaciones muy amplias y no han considerado necesario eliminar materiales. Además, la empresa no ha sufrido más traslado que el efectuado en 1972 desde sus instalaciones primitivas a su localización actual a escasos metros, en el barrio de Cerdeño, a las afueras de Oviedo.
Forma de ingreso:
Transferencia
Contenido y estructura
Alcance y contenido::
Se trata de un fondo relativamente voluminoso, cuyo interés se reduce al marco de actividades de embotellado y distribución de productos y marcas externas. Hay dos metros lineales de documentación de tipo societario (1958-1990) y abundante material relacionado con la gestión de personal -nóminas casi todo, libros de matrícula, exptes. personales de trabajadores- y los seguros sociales. El grueso del material restante lo conforman facturas, proveedores y materiales del área económico-administrativa de la empresa desde principios de los años 60 hasta la actualidad.
Valoración, selección y eliminación:
No se han efectuado procesos de eliminación de ningún tipo.
Sistema de organización:
Organizado con criterios de oficina, funcionales y temáticos.
Acceso y utilización
Condiciones de acceso:
Restringido a investigadores acreditados previa petición razonada.
Características físicas y requisitos técnicos:
Buenas condiciones de conservación.
Instrumentos de descripción:
Carecen de inventarios o relaciones de fondos.
Documentación asociada
Notas/Observaciones
Control de la descripción
Nota del archivero:
Ángel Argüelles Crespo
Fecha de descripción:
11 / 2001
