Nivel de descripción: fondo
Identificación
- Código de referencia:
- ES.33051.AECT/CT
- Título:
- CAFES TOSCAF
- Fecha (s):
Fechas de formación: 1974 / 2002
- Volumen y soporte:
-
150 metros lineales
Archivo
Archivo:
Contexto
Productor/es:
Cafes Toscaf S.A.
Historia institucional/Reseña biográfica:
La empresa surge en 1954 como modesto negocio familiar fundado por José Luis García Martínez y su esposa, María Jesús Menéndez Martínez, dedicado al tueste y comercialización al por menor de café. Bajo la dirección de José Luis García Menéndez y a partir de finales de los años 60 inicia un proceso de crecimiento y expansión que culmina con su transformación en Sociedad Anónima en 1974. En los años 80 aumenta de plantilla y se traslada a nuevas instalaciones en las afueras de la localidad de Pravia. Cuenta con cerca de medio centenar de empleados, casi todos de la zona, tiene una delegación en Galicia y factura en torno a los seis millones de euros anuales.
Historia archivística:
La empresa carece de estructura de archivo, sus fondos documentales han sufrido bastantes pérdidas desde 1954 hasta la actualidad en los distintos traslados de la firma, primero en el casco urbano de Pravia y, posteriormente, en la nave industrial que poseen en la localidad de Peñaullán.
Contenido y estructura
Alcance y contenido::
Fondo de escasa significación, en el que efectúan procesos regulares de limpieza y expurgo, no hay apenas materiales contables anteriores a 1987 y los materiales que consideran de conservación permanente (escrituras, libros de actas, libros de matrícula, etc.) son relativamente escasos y rara vez anteriores a 1974. Conservan algunos materiales gráficos de su patronazgo deportivo -ciclismo y balonmano- y muestran un alto interés por la conservación del patrimonio arqueológico industrial -máquinas tostadoras antiguas y molinillos de cáfe antiguos- de los que poseen una notable colección.
Valoración, selección y eliminación:
Se han efectuado eliminaciones asistemáticas de materiales carentes de valor legal, fiscal e informativo.
Sistema de organización:
Organizado con criterios de archivo de oficina, en series temáticas y funcionales con una ordenación cronológica estricta.
Acceso y utilización
Condiciones de acceso:
Restringido, no consideran sus fondos de interés para el público ni los investigadores por lo que sólo permitirían su consulta con carácter discreccional.
Características físicas y requisitos técnicos:
Buen estado de conservación.
Instrumentos de descripción:
Carecen de inventarios o relaciones de fondos.
Documentación asociada
Notas/Observaciones
Control de la descripción
Nota del archivero:
Vicente Siegrist Trelles
Fecha de descripción:
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